食材用料
土豆仔1斤 | 盐少许 |
黑胡椒少许 | 椒盐少许 |
孜然粉少许 | 玉米淀粉适量 |
土豆饼的做法
1.土豆仔洗净用高压锅煮熟软。
2.取出把皮扒了。
3.用一次性手套,抓匀,抓成泥。
4.把盐、黑胡椒、椒盐、孜然粉放一起拌匀,最后放上玉米淀粉拌匀。
5.准备一个不粘锅,锅里放少量的油,手上戴好一次性手套把土豆泥做成一个个小圆饼 ,一个个小圆饼放在锅里煎。
6.煎大概3分钟,翻面,表面煎至金黄色即可。
7.装盘,好吃的不要不要的。
土豆仔1斤 | 盐少许 |
黑胡椒少许 | 椒盐少许 |
孜然粉少许 | 玉米淀粉适量 |
1.土豆仔洗净用高压锅煮熟软。
2.取出把皮扒了。
3.用一次性手套,抓匀,抓成泥。
4.把盐、黑胡椒、椒盐、孜然粉放一起拌匀,最后放上玉米淀粉拌匀。
5.准备一个不粘锅,锅里放少量的油,手上戴好一次性手套把土豆泥做成一个个小圆饼 ,一个个小圆饼放在锅里煎。
6.煎大概3分钟,翻面,表面煎至金黄色即可。
7.装盘,好吃的不要不要的。
2024-03-05
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