健康功效

芋头：补虚、健脾、解毒

食材用料

潮汕壳桃粿的做法

• 1.果条用热水煮一下！水开大概10分钟！

• 2.放凉

• 3.芋头刮丝，放八角粉。盐，大蒜芹菜。

• 4.加大蒜，芹菜，八角粉，搅拌均匀

• 5.粿条放一个盆子，加央米生粉，一起柔捏。

• 6.柔好后，就是这个样子

• 7.包芋头丝，然后用个模子印。

• 8.蒸15分钟后就可以了。煎一下更好吃。